爆漿流芯芝士撻！奶香四溢，簡單做法大公開！🤤💛 Lava Cream Cheese Tart! Full of Milky Aroma—Easy Recipe Revealed!
2025-04-20     強壯人     10     反饋

📌 食材準備：

🔹 撻皮：
室溫牛油 70g
糖霜 40g
蛋 18g
低筋麵粉 116g
杏仁粉 12g

🔹 芝士餡：
室溫奶酪芝士 180g
牛奶 33g
糖 44g
鮮奶油 88g
粟粉 4g
檸檬汁 5g

🔹 蛋液掃面：
蛋黃 1 個
糖霜 5g

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